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Alla scoperta delle verdure spontanee di Sicilia

Novembre 15, 2023

L'opuscolo mira a preservare il patrimonio culturale della Sicilia, minacciato dalla globalizzazione, avvicinando le nuove generazioni alle piante selvatiche. Ogni pianta è descritta con dettagli su nomi dialettali, proprietà farmacologiche, nutrizionali e salutistiche, usi gastronomici e credenze popolari, con l'obiettivo di reintrodurle nella memoria collettiva e nell'uso quotidiano.

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